果葡糖浆中的葡萄糖和果糖检测处理计划
宣布日期：2016/6/30 11:23:30 点击次数：42020
一、果葡(pu)糖浆百科(ke)：
果葡糖浆是由家禽定粉油脂水解和异构化制做的定粉糖晶，也是种第一步的咸味剂。本品为透明或浅黄色色、通明的黏稠液态。咸味清新，必备果葡糖浆独到的味道，异于味。无似的目力看得见杂物。因为它的搭建第一步是乳糖和冬枣糖；谓之为“果葡糖浆”。 果葡糖浆是由冬枣糖和乳糖搭建的一款混杂动物酶转化率糖浆，同一时间也也是种高甜度的定粉糖，除是 糖源可修改乳糖应用于水果制作外，果葡糖浆还必备乳糖所不必备的好的特征描述，需在甜度上，越冷越甜；甜度；在风姿上必备不袒护性；冰度的温度低，跟去营养元素和分解地方的的功效极致诱惑化等。之地要求GB/T 20882-2007果葡糖浆中，将其主要包括多种示例：F42型（乳糖含磷量不最低42%[占干武器装备]的果葡糖浆）和F55型（乳糖含磷量不最低55%[占干武器装备]的果葡糖浆）。其品行恳求为：
对果葡糖浆的化学成分控制，近日常进行HPLC法中断控制。
二、设备設(she)置(zhi)传奇装(zhuang)备摆床准备：
LC-P310高压恒流泵：1台
RI示差折光检测器：1台
LC-Co310柱温箱:1台
LC-310泵控任务站（带采样功效）：1套
7725i手动进样阀：1套
液相色谱柱：Ca型阳离子互换柱（7.9mm*300mm，10um）：1支
葡萄糖(tang)规范(fan)品、果糖(tang)规范(fan)物资：各(ge)1瓶。
三、试(shi)试(shi)体例：
关联性标准化：GB/T 20882-2007果葡糖浆
四(si)、去尝试谱图及考察数据库：
萄葡糖和葡萄糖混标谱图：
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